Attila hala recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
halfilé (pl.tengeri halfilét )
újhagyma
méz
citrom
1 evőkanál olivaolaj
chili
fokhagyma
1-2 dl fehér bor
só
bors
étkezési keményítő

Elkészítés:
A halat sóval borssal finoman megszóróm. Egy nagyobb serpenyőben olivaolajon elősütöm pár percig.Mellé teszem a felaprított hagymát , fokhagymát, a karikára vágott citromot egy kevés csipős paprikát és mézet.Felöntöm a borral és készre párolom. Amikor a hal kész van (fedő nélkül is pár perc )kiveszem a serpenyőböl és a mártást besürítem kevés étkezési keményítővel, ami elhagyható.

Tanácsok:
Köretnek sima rizst szoktunk csinálni. Ezt a receptet érdemes kipróbálni mert nagyon egyszerű egészséges és finom. Legelőször a férjem készítette meglepetésből , azóta együtt csináljuk:).

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: mmanoka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromfüves lazac sült	» Lazacos rakott tészta	» 30 perces sült lazac	» Norvég halgombóc
» Citromosan készített halfilé	» Fish and Chips	» Harcsa paprikásan	» Grillezett hal
» Tonhalas-kukoricás lepény	» Tengeri frittata	» Kaviáros burgonyafalatok	» Kapros zaftos süllő
» Sült lazac répagolyóval	» Kiniand halas receptje	» Töltött tok	» Lazac Dianna Lynn módra