Arab leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1/2 kg borsó
1 vöröshagyma
4 burgonya
1 kiskonzerv paradicsompüré
1 tk pirospaprika
3 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyemzöld
só, bors, Vegeta, csipet cukor
3 tojás

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát megdinsztelem, hozzáadom a borsót és a felkockázott burgonyát, majd 3-4 percig pirítom. Belekeverem a paradicsompürét és a pirospaprikát, felengedem vízzel, majd fűszerezem. A tojásokat felverem és amikor a zöldségek megfőttek, belecsurgatom a levesbe. Aki szereti, tejfölt is tehet bele tálaláskor.

A receptet beküldte: kiki32

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meleg rumos meggyleves	» Sóskaleves malachússal	» Spanyol leves	» Cékla krémleves
» Szárnyas raguleves	» Cukkinikrémleves	» Sárgarépás babkrémleves	» Póréhagymás krumplileves
» Kedvenc zöldséges leves	» Kukorica leves Maris módra	» Tökös zöldségleves	» Májgaluska leves
» Palóc leves	» Marha farok leves	» Sutus leves csülökkel	» Fahéjas gyümölcsleves