Apró kifli recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg liszt
35 dkg zsír
1 élesztő felfuttatva (langyos tejben-cukorral)

Ízlés szerint töltjük: lekvár, dió, mák....

Elkészítés:
Az alapanyagokat mind jól összegyúrjuk, ha kell még tej adható hozzá! (ha nem lenne elég az amiben felfuttattuk az élesztőt)
Kinyújtjuk és kisebb pogácsaszaggatóval v pohárral kiszaggatjuk. Közepébe lekvár, dió, mák, ezután félbehajtani, összenyomni a széleit. Kb 180fokos sütőben készre sütjük. Még forrón vaniliás porcukorba hempergetjük.

Tanácsok:
Keverő tálba szoktam a vaniliásporcukrot rakni, beledobálok néhány kiflit megrázogatom és kiszedegetem, aztán a következő... sorban míg el nem fogy. Így gyorsabb a porcukrozási művelet! A dió és mák tölteléket mindenki izlés szerint készítse. (valaki főzi, valaki naturon teszi bele) Én naturon szoktam. Csak cukorral kikeverem.

Olyan recepteket osztok meg Veletek, amit rendszeresen Én is elkészítek!!!

A receptet beküldte: Cs.Anita

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Barackos kifli	» Kifli süti	» Csokis, banános kiflik	» Pataji kifli
» Gesztenyés kifli	» Kókuszos hókifli	» Virslis-sonkás kifli	» "FILLÉRES KIFLI"
» Réteges sajtos kifli	» Egyszerű diós hókifli	» Egyszerű kifli	» Rakott kifli
» Töltött sült kifli	» Magdolna kifli	» Becsei kifli	» Töltött kifli 2.