Almapuffancs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5-6db nagyobb alma reszelve,héja nélkül
2.5dl tej
3 tojás-fehérje külön!
20 dkg liszt és
5-10dkg kalácsmorzsa(elhagyható)
2mk. sütőpor
2mk.fahéj
SÜTÉSHEZ:olaj

5dkg porcukor

Elkészítés:
A fenti hozzávalókat mély tálba összekeverni,végül a keményre vert tojáshabot lazán beleforgatni.
Galuska sürűségű tészta lesz.
15perc pihentetés után a felforrósított olajba evőkanállal adagolni,mindkét oldalát aranybarnára sütni!
Fahéjjas porcukorral meghintve tálalni!

Tanácsok:
Télen "mézeskalács"füszerkeveréket szoktam beletenni.
Ha túl sűrű-akkor tejjel higítani-ha híg lisztezni.
A maradék édes péksüteményekből morzsát készítek/lereszelem/-és ujra hasznosítom.
Pl.ebbe az ételbe,de a szilvásgombócra is ebből a morzsából pirítok.

A receptet beküldte: P.Anikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» A tökéletes piskóta hatossága	» Kürtöskalács (dorongfánk)	» Almás krémes (Kata-féle)	» Gyümölcsös torta
» Gesztenyetorta liszt nélkül	» Banános golyók	» Egérke, a krumplis sütemény	» A legjobb palacsintatészta
» Bástyaszeletek	» Pan-cake, vagyis palacsinta	» Kinder szelet tojás nélkül	» Diós ás datolyás meleg krém
» Egyszerű madártej	» Török kenyércsemege	» Csokis kalácsfelfújt	» Rigó Jancsi muffin formában