Kagylós garnéla, tartármártásos salátával recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 zacskó fagyasztott apró garnéla
1 zacskó fagyasztott kagyló
1 zacskó fagyasztott garnélafarok
1 zacskó salátamix
1 tubus tartármártás
4-5 nagyobb fokhagyma gerezd
1-2 teáskanál ételízesítő
1 dl olivaolaj

Elkészítés:
A felforrósított olajba beleöntjük a rákot és a kagylót, és fedő nélkül hagyjuk, hogy elfőjje a levet amit ereszt. Utána beledobáljuk az apró kockára vágott fokhagymát és megszórjuk ételízesítővel. Keverünk még rajta párat és kész is van.
A salátát tálba öntjük és rálocsoljuk a tartárt.

Tanácsok:
A saláta legyen hideg, a kagylós garnéla meleg a tálalásnál.
Kétszersülttel az igazi.

A receptet beküldte: M.Mimi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ropogós garnélarák	» Majonézes garnélarák	» Garnéla üvegtásztával	» Halkrémleves garnélával
» Citromos kagylósaláta	» Spagetti garnélarákkal	» Garnéla-sárgadinnye saláta	» Garnélarákos tagliatelle
» Tejszínes chilis garnéla	» Csirkemell salátával	» Csípős garnéla	» Kolbászos hasé salátával
» Lepényhal görög salátaval	» Spagetti garnélás raguval	» Kacsamell hagymasalátával	» Tojásos nokedli salátával