Hamburger (húspogácsa házilag) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg darált hús (ki mit szeret)
1 kávéskanál só
1 kávéskanál őrölt fekete bors
2 kisebb ecetes uborka
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál ketchup
1 evőkanál mustár

Elkészítés:
A hagymát és az ecetes uborkát vágjuk apróra, ezután keverjük össze a hozzávalókat.

A masszából nedves késszel formáljunk lapos pogácsákat és süssük meg őket.

Tanácsok:
Akkor lesz a legfinomabb, ha parázs fölött grillezzük.

Ha nincs lehetőség a szabadtéri grillezésre, s valakinek konyhai grillsütője sincs, az a hamburgereket megsütheti a tűzhelyen olaj nélkül teflon serpenyőben, vagy teflonozott tepsiben a sütőben is.

A receptet beküldte: vmbhc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Barackos ivólé házilag	» Csokifagyi házilag	» Shaorma házilag	» Zabfalatok - házilag
» Húspogácsa	» Buzacsiras hamburger	» Pizzatészta házilag	» Nátha ellen házilag
» Baileys házilag 2	» Fűszerkeverék házilag	» Csokibonbon házilag	» Pizza szósz házilag
» Csokiöntet házilag	» Nutella házilag	» Kinder Pingui -házilag	» Kürtős kalács házilag