Bolognai nokedli recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
A nokedlihez:
40 dkg liszt
2 tojás
4 dl víz
kevés só
A bolognaihoz:
30 dkg darált hús
3 dl víz
1 csomag maggi fix bolognai alap
A tetejére:
reszelt sajt

Elkészítés:
A nokedli tésztáját kikeverem, szükség szerint vizet vagy lisztet adok hozzá, hogy a kívánt állagú legyen. Kiszaggatom, majd egy tűzálló tál aljába terítem.
A bolognait elkészítem a zacskón leírtak szerint, amint kész, a nokedlire halmozom. Tetejét sajttal szórom meg.
Sütőbe tolom, és a sajt pirulásáig készre sütöm.

Tanácsok:
Parmezánnal isteni!

A receptet beküldte: letty28

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolbászos nokedli	» Bolognai rakott karfiol	» Galuska (nokedli, nokli)	» Bolognai töltött burgonya
» Tepsis bolognai penne	» Káposztás juhtúrós nokedli	» Túrós nokedli	» Tojásos nokedli salátával
» Zöld nokedli	» Spenótos nokedli	» Kapros- juhtúrós nokedli	» Bolognais rakott tészta
» Nokedlis lecsó	» Tojásos nokedli	» Rakott nokedli darálhússal	» Bolognai palacsinta